Vår favorit Oliver (ca 8 cm) kommer med en fin bok om choklad och en fin påse med lakritsdragéer.
Den introducerar på ett lättsamt sätt det viktigaste om choklad: korta texter om tillverkning, historia, smaker och provsmakning. Fokus ligger på frågor som Varför smakar det som det gör? och Varför föredrar jag vissa smaker framför andra? Plats finns också för egna minnesanteckningar från goda smakupplevelser.
Format: 125×125 mm, 40 sid Inbunden
Mjölkchokladpraliner, 48 % kakaohalt, som är som en kolaaktig chokladdragé med hela 10 % lakrits. Lakrits från Kalabrien där den mest balanserade och godaste lakritsen odlas. Ca 50g. Ingredienser: socker, kakaosmör, mjölkpulver, lakrits 10%, kakaomassa, sojalecitin, gummilacka, vanilj.
OBS! Kan innehålla spår av nötter.
